KUE

                                                 Membuat Cookies Lucu

Pada dasarnya yang di sebut kue kering adalah kue yang adonannya terdiri atas telur, gula, mentega dan terigu. Setelah semua adonan itu di campur lalu kemudian di panggang. Saat ini semua kue kering yang kita kenal memang rata-rata bentuknya lucu dan renyah.
Funny Cookies adalah salah satu bakery atau toko kue yang menjual kue kering. keistimewaannya kue kering Funny Cookies mereka adalah pada bentuk dan warnanya. Ada yang berbentuk huruf, beruang, mobil-mobilan, bunga, love, dan bentuk-bentuk lainnya yang lucu dan imut! Agar lebih menarik kue kering itu di hiasi icing sugar warna-warni!

RESEP
Bahan COOKIES:
  • 200 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 500 gram tepung terigu
  • 2 sendok makan vanilla essence
  • 1 kuning telur
Cara Membuat COOKIES:
  1. Kocok mentega dan gula halus selama 15 menit.
  2. Maukkan kuning telur, vanilla essence, kocok terus hingga tercampur rata.
  3. Masukkan tepung terigu sambil di aduk pelan-pelan, menggunakan sendok kayu hingga kalis.
  4. Bahan kue siap di cetak sesuai bentuk yang di inginkan.
Bahan ICING:
  • 2 putih telur
  • 250 gram gula halus
  • 1 sendok teh air jeruk nipis
  • pewarna makanan sesuai selera
  • plastik icing segitiga (untuk menghias)
Cara Membuat ICING:
  1. Kocok putih telur hingga rata dan berbuih halus.
  2. Lalu masukkan gula halus dan jeruk nipis hingga tercampur rata.
  3. Pisahkan beberapa bagian di wadah yang berbeda.
  4. Berilah pewarna makanan sesuai selera.
  5. Masukkan ke dalam plastik segitiga untuk menghias cookies.
  6. Setelah di hias cookies siap di panggang.

sumber :http://davinci24.wordpress.com

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentar:

Posting Komentar